Diététique

CONSULTATIONS de DIÉTÉTIQUE / NUTRITION

Caroline BARBIER SALEZ Diététicienne Nutritionniste, consulte

au Centre de Bien-Etre La Fleur de Vie dans le Val d’Oise à Presles (95)

Membre de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN) et de l’Association des Diététiciens Libéraux (ADL)

Les consultations s’adressent aux : Adultes, adolescents, enfants à partir de 2 ans, séniors, femmes enceintes et post-grossesse, séniors

           

Indications :
Équilibre alimentaire, problèmes de poids, troubles digestifs et métaboliques (diabète, dyslipidémies).
Troubles du comportement alimentaire : compulsions et addictions alimentaires, boulimie, anorexie.

 

Bilan Nutritionnel + Programme Diététique Personnalisé

 

 Réalisation de votre Bilan Nutritionnel : je prends connaissance des raisons qui vous motivent à venir consulter, de votre profil de santé / qualité de vie, de vos habitudes alimentaires, de vos goûts, de vos difficultés éventuelles à équilibrer vos repas ou à ajuster un comportement alimentaire sain. Établissement et explication détaillée de votre programme diététique personnalisé.

 

 

Suivi de votre poids grâce à une balance à impédancemétrie
(Détail du Poids : Masse grasse / Masse maigre /Masse Hydrique…)

 

 

Suivi Diététique

 

A chaque séance de suivi diététique nous feront ensemble le point sur votre parcours de rééquilibrage nutritionnel, la façon dont vous le vivez. Si besoin, le programme diététique sera réajusté et des conseils complémentaires vous seront proposés (menus, recettes).

 

 

Accompagnement des troubles du comportement alimentaire

 

Travail sur la gestion du stress lors des troubles sur la satiété/faim, grignotages et compulsions alimentaires, boulimie, anorexie…

 

 

Pourquoi l’Accompagnement en gestion du stress lors des troubles du comportement alimentaire, du rapport à soi et à son corps ?

Vous aider à vous détendre dans un 1er temps, à retrouver vos ressources intérieures pour vivre dans une énergie plus stable et sereine, à retrouver plus de liberté vis à vis de vos choix alimentaires. Oui, choisir ses comportements alimentaires plutôt que de subir ceux qui sont en mode réactifs, impulsifs, issus de stress ou traumas antérieurs. Cela peut se réapprendre peu à peu.

 

Je pratique le métier de diététicienne nutritionniste depuis plus d’une vingtaine d’années, dont 10 ans en milieu hospitalier puis depuis 2005 en consultations libérales.

Au cours de ma pratique, j’ai pu constater que bon nombre de troubles alimentaires provenaient de stress intérieurs, voire de traumatismes émotionnels du passé, qui , non guéris, reviennent saper en boucle les bonnes résolutions  établies pour un temps mais qui ne durent pas, débouchant alors sur un retour à la case départ, avec en sus des sentiments d’auto-jugement négatifs : découragement, dépréciation de soi, culpabilisation… qui éloigne de plus en plus la personne de l’objectif bien-être qu’elle a vraiment besoin de vivre.

C’est pourquoi je propose à présent un autre type d’accompagnement psycho-corporel en lien avec mes autres métiers, utilisant des pratiques de gestion du stress, de réconciliation et de bienveillance à soi, issues du yoga, de techniques de relaxation et de méditation, de massage-bien-être, l’utilisation de la communication bienveillante, du travail autour de son objectif et des mises au place concrètes qui en découlent dans le quotidien.

 


Tarifs des consultations

 

 

Bilan nutrition et Programme Diététique Personnalisé : 60 € (1h)

Suivi Diététique : 40 € (30 min)

Accompagnement en gestion du stress lors des troubles du comportement alimentaire :

1ère séance : 65 € (1h à 1h15) – Forfait 4 séances suivantes (4 x 60 € = 240 € échelonnable)

 

Les consultations diététiques sont non conventionnées par la Sécurité Sociale.

Certaines mutuelles participent au remboursement des séances sur présentation d’une facture.

 

Sur RDV au 01 30 34 15 58 ou 06 62 73 78 44 

ou par Doctolib.fr

ou par Clicrdv.com

Au Centre de Bien-Etre La Fleur de Vie

68 Rue Danièle Casanova – 95590 PRESLES

 

ME CONTACTER  PAR MAIL 

Doctolib
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